Groceries食材
食材はどこで買うか
店舗名簿ではない。各項目は一つの問いだけに答える:ほかが解決しない何を、ここが解決するか。
料理とコミュニティ別
この層が、本当に食べるものを作れるかを決める——だからエリアを決める頻度は、多くの人が思うより高い。
city'super ↗
公式サイト確認済みバター、名の付いたチーズ、形の分かる七面鳥。香港系プレミアム。グループ頁は上海 3 店。引越の週に店舗ロケーターを開く。
Ole' ↗
公式サイト確認済みcity’super より密で一段下。平日夜にチーズとワインが買える。本当に使う店は crvole.com.cn で確認。
Sam's Club ↗
公式サイト確認済み車があり、カートが入るエレベーターと許可する戸建ての門——一週分のまとめ買い。上海の店数は当週の Sam’s アプリ。
Costco 中国 ↗
公式サイト確認済みSam’s と同じ車+まとめ買い。上海の店数は当日のロケーター。「2店」報道は凍結した事実ではない。
METRO ↗
現地確認が必要業務用サイズの輸入。車のある家庭。住所は当日の公式ロケーター。
ALDI ↗
公式サイト確認済みドイツ系ディスカウントの週次カゴ。city’super の七面鳥ではない。生きた店は公式 / ミニプログラム。
盒馬(Freshippo)
現地確認が必要中華厨房の当日の魚と野菜。古北の刺身級でも虹泉路のコチュジャンでもギーでもない。
日系棚 · 第一八佰伴
公式サイト確認済み日本米、味噌、刺身級の魚。密度は古北と虹梅であり、全市平均の盒馬ではない。八佰伴の食品階は浦東の週末。
虹泉路の韓国スーパー
公式サイト確認済みコチュジャン、海苔、焼き肉、教会のまとめ買い。虹泉 / 竜柏のインフラであり、Ole’ のキムチ棚ではない。店名は入れ替わる。街を歩く。
ロシア / 東欧の棚
公式サイト確認済みライ麦、スメタナ、ビーツ、特定のソーセージ。その週の Telegram 群に聞く。店名をサイトに凍らせない。
ハラールと南アジア食材
公式サイト確認済みダル、ギー、特定の唐辛子、認証厨房。city’super はこの層を安定して持たない。厨房認証を聞き、メニューの羊アイコンではない。
ローソン / ファミリーマートの弁当
現地確認が必要日韓家庭の十分の夕飯。生存層であり「輸入食材」ではない。
閉店、または上海にそもそもない
更新されないガイドは、何年も前に閉めた店へ人を送り続ける。もう探さなくてよいのがこれら。
上海伊勢丹 — 閉店
閉店。行かない南京西路の伊勢丹へ人を送らない。上海店は 2024-06-30 閉店。
賃借終了。大陸の伊勢丹は天津のみ。
ドンキ — 大陸にはない
上海にない大陸にドンキはない。日用雑貨は古北の棚と八佰伴の食品階。
何を作るか教えてください
韓国の焼肉、ハラール、まともに買えるパン、あるいは特になし。成立するエリアが変わる。
