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精酿

本地罐子,不是酒店进口龙头

我们的角度

上海自己酿。店会关。我们点名还有官网的酒厂店,告诉你怎么确认龙头还在出酒,并拒绝冻住的「最佳」名单——去年的房间今年经常是服装店。

授权走廊氛围图,不是该店室内。室内照片见该店官网。

授权走廊氛围图,不是该店室内。室内照片见该店官网。

01

这座城市自己酿的

精酿店会关。官网才是房间。

上海精酿比鸡尾酒年轻,也更脆。2018 年有名的房间现在经常是服装店。我们不冻结点评前十。上海酿造馆官网还在,并点名东湖路店。拳击猫曾是这座城市最早被广泛知道的酿酒吧品牌——当前店面当现场核验,不当记忆。酒店吧的进口龙头不是精酿。在乎罐子的人,坐下前先问酒在哪酿。

和住房 徐汇有酒厂店,是下班留在浦西的理由。不是拒绝金桥学校的理由。

  • 上海酿造馆 · 东湖

    请确认在租状态

    Shanghai Brewery (Donghu)

    官网点名东湖路店——门牌以当天官网为准

    自家啤酒、西厨、偏英文的酒馆习惯(问答夜、早午餐)。官网是活源。其他店面只从官网读,不从博客。

    和住房 FFC / 淮海步行。古北是计划好的晚上。

  • 拳击猫

    信息待复核

    Boxing Cat Brewery

    让一代外籍知道上海自己酿酒的品牌。店面开过也关过。问 SmartShanghai 或眼前的酒单:这个月还有没有拳击猫在出酒。

    和住房 永远不是租约条款。当前店面若在你的走廊上,才是加分。

  • 拳击猫 · 永福目录

    信息待复核

    Boxing Cat (Yongfu listing)

    SS 仍有复兴西 / 永福条目。店会关——走到门口。

    和住房 徐汇下班。不是金桥学校否决。

  • Liquid Laundry

    信息待复核

    SS 2025 仍写嘉华坊酒厂餐吧。跨城前先核还在出酒。

    和住房 淮海 / 东湖步行。古北是计划好的晚上。

  • The Cannery

    信息待复核

    愚园路啤酒厨房,目录写与 The Nest 同团队——仍不是半岛。

    和住房 长宁步行。华漕不会每周来。

  • Kaiba Craft 田子坊

    信息待复核

    Kaiba Craft (Tianzifang)

    连锁小龙头店。条目会迁。问龙头还在不在。

    和住房 黄浦周六。不是校车。

  • 神经龙 · 东湖目录

    信息待复核

    Mad Dragon (Donghu listing)

    与上海酿造馆同一东湖轴。出门核招牌——品牌共用一条街。

    和住房 FFC 步行。与酿造馆同一张卡的逻辑。

  • 拳击猫 · 思南目录

    信息待复核

    Boxing Cat (Sinan listing)

    SS 仍有思南公馆条目。走到门口——店会关。

    和住房 黄浦周六。不是校车。

  • 拳击猫 · 新天地目录

    信息待复核

    Boxing Cat (Xintiandi listing)

    SS:太仓路 181 弄。游客价。先核龙头。

    和住房 黄浦周六。不是校车。

  • The BREW · 浦东嘉里目录

    信息待复核

    The BREW (Kerry Pudong listing)

    酒店旁龙头店,SS 文偏旧。过江前先核还在出酒。

    和住房 浦东办公夜。不是拒绝徐汇学校的理由。

  • Zapfler · 巨鹿路

    信息待复核

    Zapfler (Found 158)

    Found 158 德式龙头。SS 2025 仍写。官网当线索,走到门口。

    和住房 淮海步行。华漕不会每周来。

  • 鹅岛 · 茂名北

    信息待复核

    Goose Island Brewhouse

    进口牌子、上海酿。不是酒店进口龙头。先核茂名北还在出酒。

    和住房 静安下班。不是金桥学校否决。

  • Junto

    信息待复核

    SS 2026:原 Mikkeller 址,18 换桶。社群吧,不是酒厂参观。

    和住房 静安步行。华漕计划一晚。

  • Commune Reserve · Stone 旧址

    信息待复核

    Commune Reserve (Stone’s old room)

    2020 后接 Stone 愚园路旧址。连锁龙头。先核还在出酒。

    和住房 长宁步行。和 The Cannery 同一条愚园路目录。

  • Tap House · 永康目录

    信息待复核

    Tap House (Yongkang listing)

    SS:永康路 18 龙头。永康路店会关。走到门口。

    和住房 徐汇下班。不是校车。

  • 宝来纳 · 滨江

    信息待复核

    Paulaner Wirtshaus (Binjiang)

    滨江大道现场德式酿。SS 2026 仍写。晚饭后的酒,不是租约条款。

    和住房 陆家嘴下班。不是拒绝徐汇学校的理由。

  • Stone 上海(已关)

    信息待复核

    Stone Brewing Shanghai (closed)

    历史行。2020 关。原址后为 Commune Reserve。不当承诺仍开。

    和住房 愚园路的记忆。不是住房理由。

授权走廊氛围图,不是该店室内。室内照片见该店官网。

02

怎么找到还在出酒的龙头

先 SmartShanghai。再点评。没有黄牛群。

英文活动日历优于冻住的「最佳」名单。SmartShanghai 仍在索引换桶和酒厂夜。点评的用处是你能读懂「已关闭」。酒店吧按酒店价出进口酒——客户晚饭后喝一杯可以,专程为本地 IPA 则错。开车回家的规则和任何城市一样:想去精酿的别墅家庭,应住在地铁附近,而不是末班后再打最后一公里。

和住房 华漕、青浦在家喝,或计划一晚 FFC。静安可以走去。

营业、进门和场址会变。出门当天早上看官网。榜单是日期,不是性格。

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